最近研究了很多甜点制作方法，也尝试着做了一些，发现制作甜点并不是那么难，而且自己动手做甜点真的很有趣。
先说说我认为比较简单的甜点制作方法吧。
蛋挞皮和蛋挞液的制作。
蛋挞液的材料：鸡蛋黄、淡奶油、炼乳、牛奶。
蛋挞皮的材料：低筋面粉、黄油、糖。
将低筋面粉和黄油、糖混合在一起，用手搓成颗粒状，然后加入蛋挞液，搅拌均匀后过筛2-3次即可。
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，7-8分满即可，然后放入烤箱中，上下火200度烤25-30分钟即可。
烤好后取出晾凉，然后可以加入自己喜欢的水果或者果酱进行装饰。
小贴士：蛋挞液的制作中可以加入适量的炼乳或者糖，增加甜度；蛋挞皮的制作中可以加入适量的黄油，增加口感；烤制时间根据烤箱和蛋挞的大小而定，观察颜色变化即可。
希望我的教程能够帮助到大家，同时也希望喜欢吃甜点的小伙伴们可以自己动手制作自己喜欢的甜点。
最后感谢大家的阅读和支持。
轻松制作美味甜点，让你的味蕾舞动起来！
如果你是一个甜点爱好者，但却苦恼于复杂的制作过程，那么今天我将为你带来一份简易的甜点制作教程。无论你是烘焙新手还是经验丰富的厨艺大师，都可以在这里找到你想要的甜点制作方法。让我们一起开启美味甜点的制作之旅吧！
一、草莓酸奶蛋糕
所需材料：
150克酸奶 3个鸡蛋 100克细砂糖 100克低筋面粉 50克玉米淀粉 50克黄油（融化）
制作步骤：
1. 将酸奶、鸡蛋、细砂糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，加入到步骤1的混合物中，搅拌均匀。
3. 倒入融化的黄油，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，轻轻震动几下，去除气泡。
5. 预热烤箱至160度，将烤盘放入中层，烘烤30-35分钟。
6. 烤好后取出蛋糕，晾凉后即可享用。
二、抹茶冰淇淋
所需材料：
2个鸡蛋黄 40克细砂糖 200毫升牛奶 100毫升淡奶油 2勺抹茶粉
制作步骤：
1. 将鸡蛋黄和细砂糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 将牛奶倒入锅中，加热至微热，加入抹茶粉，搅拌均匀。
3. 将混合物慢慢倒入鸡蛋黄糊中，搅拌均匀。
4. 将淡奶油倒入步骤3的混合物中，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书操作即可。
6. 制作好的冰淇淋可以加入水果、坚果等配料进行装饰。
