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拌西瓜翠衣的做法

2023-09-28 21:10 舌尖美味
  • 1
    西瓜取出果肉，去皮。
  • 2
    切厚片。
  • 3
    放大碗里。
  • 4
    加食盐。
  • 5
    拌匀腌制。
  • 6
    这是腌制2小时的样子，最好是把白色部分腌制成透明状。
  • 7
    用清水反复清洗浮盐，洗到你尝一下，咸味合适。
  • 8
    撰干水分放容器内。
  • 9
    放鸡精和白糖。
  • 10
    放陈醋。
  • 11
    放生抽。
  • 12
    拌匀。
  • 13
    放香油拌匀即可。
  • 14
    成品。

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